Bar Vilhosta saa Kympin satsina- Olvin LongDrinkin tai HardSelzerin (0.33l tölkki) sekä shotin kylän parhaaksikin kehuttua itsetehtyä laku-shottia.

Nämä kaksi voidaan nauttia erikseen, hurjimmat testaa mahdollisia makuelämyksiä myös yhdessä!

Ostorajoitus 1 satsi / henkilö / päivä

Lasi puna- tai valkoviiniä sekä nachot.

Herkku syntyi, kun kehittelimme meidän omasta leivästä burgerin tyyliin tehtävää tuotetta, hieman erilaisilla täytteillä. Kehitystyötä on jatkunut edelleen ja nyt löydät nämä herkut nimellä avoburger. Täytteenä savulohi, broiler sekä makkara.

Burgeri annos, jossa sämpylöiden välissä kaksi 60g burgerpihviä, Myrttisen kurkkuja, rucolaa ja kylkeen maalaisranskalaiset.

Biljardi – Dynamic III 9 ft.
Darts – Scolia
10 €/ h (pöytä/rata)

Teatterineuvos Red Ale valmistuu meille tamperelaisten Brewcatsien toimesta ja se on alunperin valmistettu Teatterineuvos Esko Raipian muistolle. Oluen etiketissä komeilee siksi myös Eskon siluetti. Vierelle tietenkin Teatterineuvos tarvitsee avecin ja se on innovatiivinen!

Briossi, pariloitua ylikypsää porsaankylkeä, Dijon-majoneesi, Huurteen coleslaw. Tarjoillaan ranskalaisten kera.

Nimemme mukaisesti, meillä on laaja valikoima herkullisia kakkuja erikoisruokavaliot huomioiden. Lokakuun ajan voitte valita kakuistamme 2 mieleistä hintaan 10 € ja nauttia vaikka ystävän kanssa syksyisestä tunnelmasta kahvilassamme.

Vaihtuva erikoisolut hanasta.

Sitruunaisen raikas ja tuore tuoksu. Maku raikas ja hieman sitruunainen, mukana yrttejä ja pyöreää kypsää hedelmää, täyteläinen mousse, maukas ja pitkä jälkimaku. Tässä samppanjassa hallitsee alueelle ominaiset Pinot Noirin pyöreät ja täyteläiset aromit. Rypäleet: Pinot noir 80 %, Pinot Meunier 10 % ja Chardonnay 10 %.

Lasi puna- tai valkoviiniä sekä nachot.

Legendaksi muodostunut meillä valmistettu lämppärileipä. Makuina vaihtelevat tonnikala-feta, currybroiler ja tofu-pahis. Juomana lämppärin kanssa meillä juuri jauhetuista kahvipavuista keitetty iso suodatinkahvi.

Iso lasillinen (24 cl) talon puna- tai valkoviiniä

2dl herkkuolut hanasta tai 12cl viini ja 2Xpintxo/tapas valikoimista. Normi hinta 12,50-14,90€. Valikoima vaihtelee viikoittain.

Tšekkiläinen Staropramen lager-olut 5% 0,5l hanasta.

Teatterineuvos Red Ale valmistuu meille tamperelaisten Brewcatsien toimesta ja se on alunperin valmistettu Teatterineuvos Esko Raipian muistolle. Oluen etiketissä komeilee siksi myös Eskon siluetti. Vierelle tietenkin Teatterineuvos tarvitsee avecin ja se on innovatiivinen!

Kaksi kuppia suodatinkahvia/teetä santseineen ja crème brûlée jaettavaksi Nöösin valikoimasta, johon kuuluu kausimakujen lisäksi klassisisia ja vegaanisia vaihtoehtoja.

Pitkään haudutettua possun sisäfileetä kermaisessa kastikkeessa. Lisäksi perunamuusia ja suolakurkkua.

Kuten Klamydia kappaleessa Näsinneula näkyy, lauletaan aamupalasta Vanhassa Montussa, on sitä tarjolla joka päivä klo 13 asti. Aamupala sisältää toastin, pekonia, munan, maustekurkkua, mehu, kahvi/tee/kaakao

Pala vaihtuvaa juustoa paritettuna sopivalle viinille (8cl). Täydellinen etkoille, jatkoille tai kun vain haluat pienen hetken nauttia jotakin hyvää.

Tunti dartsia (pl.scolia) ja 0,33l Sandels. Darts on urheilulajien mersu ja Sandels on lager-oluiden mersu.

Onda ja Ramona toimivat yhdessä osoitteessa Aleksanterinkatu 22. Ondan cocktailit ja Ramonan autenttiset tacot sulautuvat kauniisti yhteen taiteellisessa ympäristössä. Haluamme tarjota tutustumipaketin jossa pieni olut, siideri tai seltzeri alkoholilla tai ilman yhdistyvät vapaavalintaiseen tacoon. Saatavilla el pastor porsas, el pastor kana tai soijachorizo (vegetaarisena tai vegaanisena)

Papu ja Padan erikoisuus, leivitetyt ja friteeratut osterivinokkaat. Tarjoillaan paprika-jalapenodipin kera, nam!

Herkulliset täytetyt toastit Sherlockissa. Makuvaihtoehtoina mm. Possu bbq, Kana ja Cubano. Sopii loistavasti nautittavaksi esim. oluen kanssa joten pieni olut tulee kyytipojaksi.

Sardinialainen aperitivo tarjoaa pienen makumatkan Italiaan. Kympin satsiimme kuuluu alkoholiton Crodino, Sardiniassa valmistettu rapea Guttiau, aito Pecorino Sardo sekä sardinialaisia oliiveja. Haluamme tuoda Tampereelle palan italialaista aperitiivikulttuuria ja esitellä aitoja Sardinian makuja.

Suodatinkahvi + valinnainen toast lisukesalaatilla. Kahvin voi halutessaan vaihtaa pussiteehen.

On asioita, joista on vaikea olla pitämättä. Jäätelö on yksi niistä! Myllyn jäätelöannoksessa yhdistyvät artesaanijäätelön täyteläiset maut, laadukkaat raaka-aineet ja ripaus herkuttelua. Halusimme annoksen, joka on helposti lähestyttävä, hyvälle mielelle tuova ja ennen kaikkea herkullinen.

Vanhan höyrymyllyn rustiikkisissa puitteissa jäätelöhetkestä tulee vähän erityisempi – olipa kyseessä illallisen makea päätös tai ihan vain pieni hetki herkuttelulle.

Hyvä ruoka tuo ihmiset yhteen. Ja rehellisesti – kukapa ei tykkäisi jätskistä?

Puustissa itse käsintehty tuore korvapuusti, valitsemasi lämmin juoma ja lasi Terissaaren luomu täysomenamehua. Kampanjatuote ei ole saatavilla korvapuustipäivänä 4.10.

Tuhti satsi lihapullia ja kylkeen suolakurkkua ja valinnainen dippi. Mukaan hanalimsa 0,33.

Hiusten ajelu koneella millimittaan.

Kesärullat ovat kevyitä vietnamilaisia rullia, joissa ohuen riisipaperin sisään kääritään tuoreita kasviksia, yrttejä, riisinuudelia ja täytteeksi valinnainen proteiini katkarapu, kana tai tofu. Kesärullat tarjoillaan talon kastikkeen kanssa.

Kokoa näppärälle tarjotinlaudalle neljä haluamaasi tuotetta Taproomin hanasta (4 x 1,5 dl).

Onda ja Ramona toimivat yhdessä osoitteessa Aleksanterinkatu 22. Ondan cocktailit ja Ramonan autenttiset tacot sulautuvat kauniisti yhteen taiteellisessa ympäristössä. Haluamme tarjota tutustumipaketin jossa pieni olut, siideri tai seltzeri alkoholilla tai ilman yhdistyvät vapaavalintaiseen tacoon. Saatavilla el pastor porsas, el pastor kana tai soijachorizo (vegetaarisena tai vegaanisena)

Ravintola Coussicca toi etanapannun ensimmäisten ravintoloiden joukossa Tampereelle 1990-luvun alussa. Tule maistamaan aito klassikko ja pala paikallista ravintolahistoriaa!

Synttäriburgeri sisältää valinnaisen pihvin; nauta tai halloum-punajuuripihvi. Ananasta, kananmunan, juuston, punasipulia, suolakurkkua ja chilimajoneesia. Lisukkeena nachot.

Kalkun Pub & Bistron 52-vuotis syntymäpäiviä juhlitaan 10.10. Lauantaina. Koko lokakuun ajan Pubin synttärihamppari 10 € sekä erilaisia juomatarjouksia tiedossa! Tervetuloa mukaan juhlistamaan 52 vuotiasta Old Lady – Kalkun Pub & Bistroa.

Flyers osallistuu Ketjuttoman kympin satsiin Tampereen suosikkiruoalla eli siivillä. Koko lokakuun ajan kympillä saat 7 siipeä haluamallasi kastikevahvuudella, pienellä dipillä ja ranskalaisilla vain 10€ hintaan. Tervetuloa herkuttelemaan!

Itse leivottua mallasleipää, ylikypsää häränniskaa, yrttismetanaa, marinoitua punasipulia sekä maustekurkkuja. Konstailematon pikkupurtava vaikkapa oluen seuraksi.

Vietnamilainen curry-paistettu riisi, jossa aromaattinen curry ja täyteläinen kookoskerma. Valitse kana, rapu tai tofu (vegaaninen). Ei voimassa lounasaikaan.

Tarjoamme kympin satsina kaksi alkupalaa.

Puoli litraa joko kolmos- tahi nelosolutta tarjoiltuna valtionpäämiestyyliin Oiva Toikan suunnittelemasta ”Kolpakko”-tuopista saa rinnalleen raikkaan Poron Potkun, joka koostuu itse keitetystä puolukkamehusta ja rehellisestä kossusta shottimuodossa.

Maukas Empanadas lihatäytteellä ja lasillinen mehevää punaviiniä (tai valkoviiniä).

Tarjoamme kympin satsina kaksi alkupalaa.

Toastit liittyvät väkevästi Telakan historiaan ja varsinkin pariin ensimmäiseen vuoteen.

Ensimmäisenä vuotena, meillä ei ollut varsinaisesti keittiötä ollenkaan, vain yksi keitto tehtiin lounasruoaksi ja iltaisin meiltä sai toasteja eli meillä oli ”voileipägrilli” ja tarjoilijat itse väsäsivät toastit, joihin tuli mm. paksuhko siivu makkaraa, juustoa ja tomaattia sekä kurkkua tai suolakurkkua.

Näistähän tulikin sitten suosittuja, varmaankin myös sen takia, ettei muuta ollut saatavilla.

Niitä tehtiin sitten välillä kauheassa kiireessä ja välillä toastit unohtuivat vallan sinne grilliin, kun oli muita kiireitä. Toastien perään kyseltiin vielä pitkään siis vuosia, kun ne poistuivat myynnistä.

Nyt Telakan 30-juhlavuoden kunniaksi päätimme palauttaa ne myyntiin, ainakin joksikin aikaa, mutta nykypäivään sopivina.

Kana Toast: broilerin reisileikettä, Cheddarjuustoa, tomaattia, punasipulimajoneesia
Kasvis Toast: paahdettua paprikaa, mozzarella-edam juustoa, tomaattia, hummusta